La hotte de cuisine fait partie des éléments les plus importants à prendre en compte au cours de la conception de votre cuisine. Lorsque vous cuisinez, la fumée, les parfums et les particules dégagées restent généralement en suspension dans l’air sans l’aide d’un système de filtration de l’air. Une hotte de cuisine permet de déplacer tout cela hors de la pièce, de sorte que vous n’ayez pas à vous soucier de la fumée ou des odeurs désagréables qui restent pendant ou après la cuisson. Pour comprendre l’importance de la hotte, voici ses avantages.
En plus de sa fonction principale, qui est de purifier l’air pendant que vous cuisinez, la hotte de ventilation offre également quelques autres avantages :
- contribue à garder votre cuisine plus propre. Si la fumée s’accumule ou se répand, elle rendra vos murs et vos comptoirs plus difficiles à nettoyer.
- réduit le risque d’intoxication au monoxyde de carbone, qui peut atteindre des niveaux dangereux si votre espace de cuisson n’est pas correctement ventilé.
- aide à rafraîchir les cuisines chaudes. En plus d’éliminer la fumée et les particules, elle élimine également l’excès de chaleur.
- en déplaçant la fumée à l’extérieur, vous n’aurez pas à vous inquiéter que le détecteur de fumée se déclenche simplement parce que vous cuisinez.
- même si vous ne cuisinez pas souvent vous-même, le fait d’avoir une hotte de cuisine peut augmenter la valeur de votre propriété (c’est une chose de moins dans laquelle un futur acheteur devra investir).
- si vous cuisinez beaucoup et surtout si vous faites des fritures, une hotte de cuisine est une nécessité.
Quelques options pratiques
- lumières : la plupart des hottes de cuisine que vous envisagez sont équipées de lumières, alors réfléchissez à leur type et à leur luminosité.
- capteurs de chaleur : ils activent automatiquement la ventilation lorsque la hotte détecte une forte chaleur.
- arrêt automatique : il coupe automatiquement la ventilation après un certain temps.
- témoin lumineux de filtre : pour les hottes de cuisine sans conduit d’évacuation qui comportent un filtre, un témoin lumineux de filtre permet de se rappeler plus facilement quand le remplacer.